RTNTV - топ видео Youtube
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Пасха Президента

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В События
55 Просмотры

Описание

https://www.youtube.com/watch?v=Q55vAQsPV08&list=PLN0q1lSDTRNKU4Vo7ckmQtQHduG-90Bwv&index=1 С наступающим праздником!С Пасхой!


К рецепту пасхи от Марины Порошенко мы добавили ещё стакан сахара, тёртую цедру лимона и половинку чайной ложки куркумы для цвета. Не ставили в горячую воду. Пасха получилась великолепная.


Итак, рецепт пасхи от Марины Порошенко:
Для опары: разводим в 1 литре молока 100 грамм дрожжей, добавляем 50 грамм масла и муки до консистенции густой сметаны (2-2,5 стакана). Опару необходимо поставить в теплое место на полчаса, можно даже завернуть одеялом, чтобы ничто не помешало ей подняться.


Пока опара подходит, тщательно вымываем 200-300 грамм изюма и выкладываем их на полотенце, чтобы лишняя влага ушла. На малом огне растапливаем 250 грамм маргарина, который придаст пышности, и 250 грамм сливочного масла, которое сделает пасху вкусной и ароматной. После этого ставим на небольшой разогрев духовку.


Когда опара поднялась, добавляем масло с маргарином, 8 яиц и 4 желтка (4 белка используем для глазури) и 1 пакетик ванильного сахара. Также добавляем 1-1,5 стакана фруктозы, 3 столовых ложки масла и изюм. Начинаем замешивать просеянной мукой, ее понадобится примерно 1,5-2 килограмма. Но нужное количество стоит прикидывать на глаз в процессе — тесто должно быть мягким, пористым и не прилипать к рукам.


После замешивания ставим посуду с тестом в более крупную емкость с горячей водой, чтобы оно поднялось, накрываем полотенцем и ждем 15-20 минут. Пока оно подходит, можно подготовить глазурь: взбиваем белок с сахаром до густой белой пены, которой потом будем украшать куличи.
Готовое тесто раскладываем в формы (заполняем примерно на две трети).


Следим чтобы каждая порция теста была без изюма наверху, иначе он подгорит в духовке при выпечке. Даем тесту 10-15 минут, чтобы подняться в формах, и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут.
Украшать куличи глазурью следует охлажденными, чтобы потом «верхушка» не потрескалась.

https://www.youtube.com/watch?v=qi6k2Pxc2eg&index=7&list=PLN0q1lSDTRNJyHM9b0F1Hl7OZ_zdXwQjw Пасхальные яйца Карла Фаберже


https://www.youtube.com/watch?v=4dli8Ysh-tA&index=6&list=PLN0q1lSDTRNJyHM9b0F1Hl7OZ_zdXwQjw
Пасхальніе яйца



Канал представляет собой небольшие слайд-шоу об исторических личностях: художниках ,писателях, поэтах,композиторах, рассказы о великих историях любви , конкурсах красоты и звёздах шоу-бизнеса

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS