RTNTV - топ видео Youtube
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Как сделать сыр Филадельфия в домашних условиях

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты
65 Просмотры

Описание

Сегодня ты узнаешь как сделать сыр Филадельфия в домашних условиях. Этот сливочный сыр используют для приготовления множества вкусных рецептов, например роллов или чизкейка.

Для изготовления Филадельфии надо взять:
- Молоко: 1 литр
- Кефир: 500 мл
- 1 яйцо
- пол лимона
- Соль и сахар

Молоко доводим до кипения, добавляем чайную ложку соли и сахара. Снимаем огонь и вливаем сюда же кефир. Через несколько минут всю эту смесь нужно опрокинуть на дуршлаг или марлю. Оставляем массу на 20 минут, чтобы сыворотка стекла.

В миску разбиваем яйцо и выжимаем пол лимона. Хорошенько перемешиваем венчиком. Сюда же добавляем творожную массу и перемешиваем всё еще раз.

Всего из этого количества продуктов мы получим 50 грамм белка, 40 грамм жиров и примерно 40 грамм углеводов.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS